Что такое аскорбиновая кислота?

Аскорбиновая кислота, более известная как витамин С, является важным питательным веществом, которое в природе содержится во многих фруктах и ​​овощах. Аскорбиновая кислота имеет вид белых кристаллов, растворимых в воде. Обладает приятным и острым кисловатым вкусом с химической формулой C₆H₈O_6. Китай производит почти все мировые запасы аскорбиновой кислоты, и это самый экспортируемый витамин. 

Для чего используется аскорбиновая кислота?

Витамин С был первым витамином, который был синтезирован химическим путем, и обычно продается в качестве пищевой добавки для людей, стремящихся восполнить свои потребности в питании. Есть данные, свидетельствующие о том, что добавки с витамином С могут; сократить продолжительность простудных заболеваний и вылечить цингу (заболевание, вызванное дефицитом витамина С).

Хотя многие из заявленных преимуществ приема витамина С остаются безрезультатными, риски приема витамина С очень низкие, поскольку его водорастворимость обеспечивает вывод любого избытка витамина с мочой. 

Опасности, связанные с аскорбиновой кислотой

Пути воздействия аскорбиновой кислоты включают: вдыхание, проглатывание, попадание на кожу и в глаза. 

Вдыхание аскорбиновой кислоты может вызвать раздражение и воспаление дыхательных путей. Лица с существующими респираторными заболеваниями, такими как эмфизема и хронический бронхит, а также с поражением сердечно-сосудистой / нервной системы или почек, могут получить дальнейшую инвалидность при вдыхании чрезмерных концентраций. 

Аскорбиновая кислота не считается вредной при проглатывании, однако этот материал может по-прежнему наносить вред здоровью человека, у которого есть повреждения почек и печени. Проглатывание незначительных количеств не вызывает беспокойства. Большие дозы материала могут вызвать; тошнота, рвота, головные боли, усталость, нарушение сна, расстройство желудка и диарея.

Воздействие аскорбиновой кислоты на кожу может вызвать воспаление, раздражение, покраснение, отек, образование пузырей и шелушение. Материал также может ухудшить любые существующие дерматитные состояния. Открытые порезы и раны должны быть защищены надлежащим образом, чтобы аскорбиновая кислота не попала в кровоток и не повлекло за собой дальнейшее системное повреждение. 

Ожидается, что попадание в глаза вызовет раздражение и поражения глаз, которые могут оставаться в течение более суток после воздействия. Продолжительное воздействие может вызвать воспаление, покраснение, ухудшение зрения и другие временные повреждения глаз. 

Безопасность аскорбиновой кислоты

При вдыхании переместите пациента из загрязненной зоны к ближайшему источнику свежего воздуха. Уложите пациента и держите его в тепле и отдыхе. Если пациент не дышит, а у вас есть квалификация для этого, выполните сердечно-легочную реанимацию, желательно с помощью устройства маски с клапаном-мешком. Доставка в больницу без промедления. 

При проглатывании немедленно выпить стакан воды. Первая помощь обычно не требуется.

В случае контакта с кожей снимите всю загрязненную одежду и обувь и немедленно промойте пораженный участок большим количеством проточной воды, если возможно, используя безопасный душ. В случае ожогов; Немедленно нанесите холодную воду на ожог, не снимайте и не срезайте одежду на обожженных участках, не ломайте волдыри и не удаляйте затвердевшие материалы, ни при каких обстоятельствах не наносите мази для ожогов и не употребляйте алкоголь ни при каких обстоятельствах. Транспорт в больницу. 

Если химическое вещество попало в глаза, немедленно промойте глаза чистой проточной водой в течение как минимум 15 минут, не забывая промывать глаза под веками. Контактные линзы нельзя снимать при термических ожогах. Доставка в больницу без промедления. 

Безопасное обращение с аскорбиновой кислотой

Фонтаны для аварийной промывки глаз и безопасные души должны быть доступны в непосредственной близости от потенциального воздействия химического вещества, и всегда должна быть соответствующая вентиляция для удаления или разбавления любых загрязнителей воздуха для предотвращения чрезмерного воздействия (при необходимости установите локальную вытяжку). 

СИЗ, рекомендованные при обращении с аскорбиновой кислотой, включают: защитные очки с боковыми щитками, химические очки, респираторы с фильтром, химические / огнестойкие / термостойкие перчатки, огнестойкая одежда и искробезопасная защитная обувь.

Всегда обращайтесь к своему паспорту безопасности, чтобы предотвратить неправильное обращение с аскорбиновой кислотой и другими химическими веществами. Нажмите здесь для ознакомления с нашим программным обеспечением для управления SDS или свяжитесь с нами по sa***@ch*********.net для получения дополнительной информации о наших решениях по управлению химическими веществами. 

Chemwatch имеет самую большую коллекцию паспортов безопасности в мире. Для бесплатно копия ChemwatchSDS для аскорбиновой кислоты, нажмите кнопку ниже.