Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций; одно из крупнейших специализированных учреждений системы Организации Объединенных Наций и ведущее учреждение в области сельского хозяйства, лесного хозяйства, рыболовства и развития сельских районов. ФАО является межправительственной организацией, в которую входят 180 стран-членов плюс одна членская организация – Европейское Сообщество.