Bulletin 29 maj 2020

Visas den här veckan

Butanon

Natriumbikarbonat, aka bakpulver eller bikarbonat av soda, är en löslig luktfri vit Butanon – även känd som metyletylketon (MEK) – är en färglös flytande organisk förening. Den kemiska formeln för MEK är C4H8O eller CH3COCO2CH3. Den har en söt och skarp doft som påminner om aceton eller mynta. Föreningen förekommer naturligt i vissa frukter och grönsaker i spårmängder - men den produceras vanligtvis i industriell skala för kemisk användning. Butanon kan också finnas i luften, som en biprodukt av bil- och lastbilsavgaser. Det är lösligt i vatten [1,2].


Ladda ner hela PDF-filen nedan


Utvalda Artiklar

En jord till bord-strategi för ett rättvist, hälsosamt och miljövänligt matsystem

Livsmedelsförpackningar spelar en nyckelroll för hållbarheten i livsmedelssystem. Kommissionen kommer att se över lagstiftningen om material i kontakt med livsmedel för att förbättra livsmedelssäkerheten och folkhälsan (särskilt genom att minska användningen av farliga kemikalier), stödja användningen av innovativa och hållbara förpackningslösningar som använder miljövänliga, återanvändbara och återvinningsbara material, och bidra till att minska matsvinnet. Dessutom, inom ramen för initiativet för hållbara produkter som tillkännagavs i CEAP, kommer det att arbeta på ett lagstiftningsinitiativ om återanvändning i livsmedelstjänster för att ersätta livsmedelsförpackningar och bestick för engångsbruk med återanvändbara produkter.

https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/communication-annex-farm-fork-green-deal_en.pdf

Nya solpaneler suger vatten från luften för att kyla ner sig

Liksom människor fungerar solpaneler inte bra när de är överhettade. Nu har forskare hittat ett sätt att få dem att "svettas" - så att de kan kyla sig själva och öka sin effekt. Det är "ett enkelt, elegant och effektivt [sätt] att eftermontera befintliga solcellspaneler för en omedelbar effektivitetsökning", säger Liangbing Hu, en materialforskare vid University of Maryland, College Park. Idag finns det mer än 600 gigawatt solkraftskapacitet över hela världen, vilket ger 3 % av den globala efterfrågan på el. Den kapaciteten förväntas femdubblas under det kommande decenniet. De flesta använder kisel för att omvandla solljus till elektricitet. Men typiska kiselceller omvandlar bara 20 % av solens energi som träffar dem till ström. Mycket av resten blir till värme, som kan värma panelerna med så mycket som 40°C. Och med varje temperatur över 25°C sjunker panelens effektivitet. I ett område där ingenjörer kämpar för varje 0.1 % ökning av effektkonverteringseffektiviteten, skulle till och med en vinst på 1 % vara en ekonomisk välsignelse, säger Jun Zhou, materialvetare vid Huazhong University of Science and Technology. För årtionden sedan visade forskare att kylning av solpaneler med vatten kan ge den fördelen. Idag säljer vissa företag till och med vattenkylda system. Men dessa inställningar kräver rikligt med vatten och lagringstankar, rör och pumpar. Det är till liten nytta i torra regioner och i utvecklingsländer med liten infrastruktur. Gå in i en atmosfärisk vattenuppsamlare. Under de senaste åren har forskare tagit fram material som kan suga vattenånga från luften och kondensera den till flytande vatten att dricka. Bland de bästa är en gel som starkt absorberar vattenånga på natten, när luften är sval och luftfuktigheten hög. Gelen - en blandning av kolnanorör i polymerer med ett vattenattraherande kalciumkloridsalt - får ångan att kondensera till droppar som gelén håller. När värmen stiger under dagen frigör gelén vattenånga. Om den täcks av en genomskinlig plast, fångas den frigjorda ångan, kondenseras tillbaka till flytande vatten och rinner in i en förvaringsbehållare. Peng Wang, en miljöingenjör vid Hong Kong Polytechnic University, och hans kollegor tänkte på en annan användning för det kondenserade vattnet: kylvätska för solpaneler. Så, forskarna tryckte ett 1 centimeter tjockt ark av gelén mot undersidan av en vanlig kiselsolpanel. Deras idé var att gelén under dagen skulle dra värme från solpanelen för att förånga vatten som den hade dragit ut ur luften föregående natt och släppa ut ångan genom geléns botten. Det förångande vattnet skulle kyla solpanelen eftersom svett som avdunstar från huden kyler ner oss. Forskarna fann att mängden gel de behövde främst berodde på omgivningens luftfuktighet. I en ökenmiljö med 35 % luftfuktighet krävde en 1 kvadratmeter stor solpanel 1 kilo gel för att kyla den, medan ett kvavt område med 80 % luftfuktighet bara krävde 0.3 kilo gel per kvadratmeter panel. Resultatet i båda fallen: Temperaturen på den vattenkylda solpanelen sjönk med så mycket som 10°C. Och eleffekten från de kylda panelerna ökade med i genomsnitt 15 % och upp till 19 % i ett utomhustest, där vinden sannolikt förstärkte kyleffekten, rapporterar Wang och hans kollegor idag i Nature Sustainability. "Effektivitetsökningen är betydande," säger Zhou. Men han påpekar att regn kan lösa upp kalciumkloridsaltet i gelén, vilket minskar dess vattenattraherande prestanda. Wang håller med, men noterar att hydrogelen sitter under solpanelen, vilket borde skydda den från regn. Han och hans kollegor arbetar också med en andra generationens gel som inte ska brytas ned, även när den är våt. Ett annat designalternativ, säger Wang, är en installation som kan fånga och återkondensera vatten efter att det avdunstat från gelén. Det vattnet, säger han, skulle kunna användas för att rengöra allt damm som samlas på solpanelerna och samtidigt lösa ett andra problem med strömavbrott.

https://www.sciencemag.org/news/2020/05/new-solar-panels-suck-water-air-cool-themselves-down

Snabbförfrågan