অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, যা সাধারণত ভিটামিন সি নামে পরিচিত, একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা প্রাকৃতিকভাবে অনেক ফল ও সবজিতে পাওয়া যায়। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি সাদা স্ফটিক চেহারা যা জলে দ্রবণীয়। এটি সি এর রাসায়নিক সূত্র সহ একটি মনোরম এবং তীক্ষ্ণ অম্লীয় স্বাদ রয়েছে6H8O6. চীন বিশ্বের প্রায় সমস্ত অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সরবরাহ করে এবং এটি তাদের সর্বাধিক রপ্তানি করা ভিটামিন।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
ভিটামিন সি ছিল প্রথম ভিটামিন যা রাসায়নিকভাবে সংশ্লেষিত হয় এবং সাধারণত যারা তাদের পুষ্টির চাহিদা বাড়াতে চায় তাদের জন্য খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে বিক্রি করা হয়। ভিটামিন সি সম্পূরক হতে পারে এমন প্রমাণ রয়েছে; সাধারণ সর্দি-কাশির সময়কাল হ্রাস করুন এবং স্কার্ভি (ভিটামিন সি-এর অভাবজনিত রোগ) চিকিত্সা করুন।
যদিও ভিটামিন সি গ্রহণের অনেক দাবিকৃত উপকারিতা অনিশ্চিত, ভিটামিন সি গ্রহণের ঝুঁকি খুবই কম কারণ এর জলের দ্রবণীয়তা নিশ্চিত করে যে শরীরের প্রস্রাবে অতিরিক্ত নির্গত হয়।
সাইট্রাস ফল, যেমন কমলা এবং লেবু, তাদের ভিটামিন সি সমৃদ্ধ সামগ্রীর জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের বিপদ
অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের এক্সপোজারের রুটগুলির মধ্যে রয়েছে; ইনহেলেশন, ইনজেশন এবং ত্বক এবং চোখের যোগাযোগ।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড শ্বাস-প্রশ্বাসের ট্র্যাক্টের জ্বালা এবং প্রদাহ তৈরি করতে পারে। এমফিসেমা এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিসের মতো বিদ্যমান শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত রোগের পাশাপাশি সংবহন/স্নায়ুতন্ত্র বা কিডনি ক্ষতিগ্রস্থ ব্যক্তিরা যদি অতিরিক্ত ঘনত্ব শ্বাস নেওয়া হয় তবে তাদের আরও অক্ষমতা হতে পারে।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড খাওয়ার দ্বারা ক্ষতিকারক বলে মনে করা হয় না, তবে উপাদানটি এখনও ব্যক্তির স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে যেখানে তাদের বিদ্যমান কিডনি এবং লিভারের ক্ষতি রয়েছে। নগণ্য পরিমাণে খাওয়া উদ্বেগের বিষয় বলে মনে করা হয় না। উপাদানের বড় ডোজ হতে পারে; বমি বমি ভাব, বমি, মাথাব্যথা, ক্লান্তি, ঘুমের ব্যাঘাত, বদহজম এবং ডায়রিয়া।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সাথে ত্বকের এক্সপোজার প্রদাহ, জ্বালা, লালভাব, ফোলাভাব, ফোসকা এবং স্কেলিং তৈরি করতে পারে। উপাদানটি বিদ্যমান ডার্মাটাইটিস অবস্থাকে আরও খারাপ করতে পারে। খোলা কাটা এবং ক্ষতগুলি পর্যাপ্তভাবে সুরক্ষিত করা উচিত যাতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রক্তের প্রবাহে প্রবেশ না করে যাতে আরও সিস্টেমিক আঘাত তৈরি হয়।
চোখের এক্সপোজারের ফলে জ্বালা এবং চোখের ক্ষত হতে পারে যা এক্সপোজারের পরে এক দিনেরও বেশি সময় ধরে থাকতে পারে। দীর্ঘায়িত এক্সপোজার প্রদাহ, লালভাব, দৃষ্টি প্রতিবন্ধকতা এবং অন্যান্য ক্ষণস্থায়ী চোখের ক্ষতি হতে পারে।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সুরক্ষা
শ্বাস নেওয়া হলে, রোগীকে দূষিত এলাকা থেকে নিকটতম তাজা বাতাসের উত্সে সরিয়ে দিন। রোগীকে শুইয়ে উষ্ণ ও বিশ্রামে রাখুন। যদি রোগীর শ্বাস না থাকে এবং আপনি এটি করার জন্য যোগ্য হন, তাহলে সিপিআর করুন, বিশেষত একটি ব্যাগ-ভালভ মাস্ক ডিভাইস দিয়ে। দেরি না করে হাসপাতালে পরিবহন।
গিলে ফেললে সাথে সাথে এক গ্লাস পানি পান করুন। প্রাথমিক চিকিৎসা সাধারণত প্রয়োজন হয় না।
যদি ত্বকের সংস্পর্শে আসে, তাহলে সমস্ত দূষিত পোশাক এবং পাদুকা সরিয়ে ফেলুন এবং সম্ভব হলে সুরক্ষা শাওয়ার ব্যবহার করে, প্রচুর প্রবাহিত জল দিয়ে অবিলম্বে প্রভাবিত এলাকাটি ধুয়ে ফেলুন। পোড়া ঘটনা; জ্বলতে অবিলম্বে ঠাণ্ডা জল প্রয়োগ করুন, পোড়া জায়গায় কাপড় সরান বা কেটে ফেলবেন না, ফোস্কা ভেঙ্গে ফেলবেন না বা শক্ত পদার্থ অপসারণ করবেন না, কোনো অবস্থাতেই পোড়ার জন্য মলম লাগাবেন না এবং কোনো অবস্থাতেই অ্যালকোহল পান করবেন না। হাসপাতালে পরিবহন।
যদি রাসায়নিকটি চোখের সংস্পর্শে আসে, চোখের পাতার নীচে ধুয়ে ফেলতে মনে রেখে কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য তাজা প্রবাহিত জল দিয়ে চোখগুলি অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন। থার্মাল বার্নের ক্ষেত্রে কন্টাক্ট লেন্স অপসারণ করা উচিত নয়। দেরি না করে হাসপাতালে পরিবহন।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নিরাপত্তা হ্যান্ডলিং
জরুরী আইওয়াশ ফোয়ারা এবং সুরক্ষা ঝরনাগুলি রাসায়নিকের সম্ভাব্য এক্সপোজারের তাত্ক্ষণিক এলাকায় অ্যাক্সেসযোগ্য হওয়া উচিত এবং অতিরিক্ত এক্সপোজার প্রতিরোধ করার জন্য বায়ু দূষক অপসারণ বা পাতলা করার জন্য সর্বদা পর্যাপ্ত বায়ুচলাচল থাকা উচিত (প্রয়োজনে স্থানীয় নিষ্কাশন ইনস্টল করুন)।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড পরিচালনা করার সময় সুপারিশকৃত পিপিই অন্তর্ভুক্ত; সাইড শিল্ড সহ নিরাপত্তা চশমা, রাসায়নিক গগলস, ফিল্টার ডাস্ট রেসপিরেটর, রাসায়নিক/আগুন/তাপ প্রতিরোধী গ্লাভস, ফ্লেমপ্রুফ পোশাক এবং নন-স্পার্কিং নিরাপত্তা পাদুকা।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য রাসায়নিকের ভুল হ্যান্ডলিং প্রতিরোধ করার জন্য সর্বদা আপনার এসডিএস দেখুন। ক্লিক এখানে আমাদের এসডিএস ম্যানেজমেন্ট সফ্টওয়্যার ট্রায়ালের জন্য বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন sa***@ch******.net আমাদের রাসায়নিক ব্যবস্থাপনা সমাধান সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য।
Chemwatch বিশ্বের বৃহত্তম SDS সংগ্রহ আছে. একটি জন্য বিনামূল্যে এর অনুলিপি Chemwatch-Ascorbic Acid এর জন্য SDS লেখক, নিচের বোতামে ক্লিক করুন।
প্রযুক্তির সাথে বিকশিত বিজ্ঞানী হিসাবে আমরা উদ্ভাবনকে জীবনের একটি উপায় হিসাবে বিবেচনা করি, এমন একটি জীবন যা আমরা নিরাপত্তা, স্বাস্থ্য এবং পরিবেশের উন্নতি এবং অগ্রগতির জন্য উত্সর্গ করি।
এই ওয়েবসাইট কুকি ব্যবহার করে যাতে আমরা আপনাকে সেরা ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা সম্ভাব্য প্রদান করতে পারেন। কুকি তথ্য আপনার ব্রাউজারে সংরক্ষণ করা হয় এবং আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে ফিরে যখন আপনি স্বীকৃতি হিসাবে ফাংশন সঞ্চালিত এবং আপনি সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং দরকারী খুঁজে পেতে যা ওয়েবসাইটের বিভাগ বুঝতে সাহায্য আমাদের টিম সাহায্য।
কঠোরভাবে প্রয়োজনীয় কুকি
কুকিগুলি সর্বদা সক্রিয় থাকা উচিত যাতে আমরা কুকি সেটিংসগুলির জন্য আপনার পছন্দগুলি সংরক্ষণ করতে পারি।
আপনি যদি এই কুকিটি অক্ষম করেন তবে আমরা আপনার পছন্দগুলি সংরক্ষণ করতে সক্ষম হব না। এর অর্থ এই যে আপনি প্রতিবার এই ওয়েবসাইটে যান তখন আপনাকে আবার কুকিজ সক্ষম বা নিষ্ক্রিয় করতে হবে।
তৃতীয় পক্ষের কুকিজ
এই ওয়েবসাইটটি সাইটটিতে দর্শকের সংখ্যা এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় পৃষ্ঠাগুলির মতো বেনামি তথ্য সংগ্রহ করতে গুগল অ্যানালিটিক্স ব্যবহার করে।
এই কুকিকে সক্ষম করা আমাদের ওয়েবসাইট উন্নত করতে সহায়তা করে।
দয়া করে প্রথমে কঠোরভাবে প্রয়োজনীয় কুকিজ সক্ষম করুন যাতে আমরা আপনার পছন্দগুলি সংরক্ষণ করতে পারি!
