La prolifération excessive des mastocytes. Les mastocytes contrôlent la réponse de la peau aux blessures mineures et libèrent un produit chimique appelé histamine qui provoque une rougeur de la peau. Sous leur forme agressive, les mastocytes s'accumulent dans le foie, la rate et le système lymphatique. Voir également Mastocytose systémique agressive