Une méthylxanthine naturellement présente dans certaines boissons et également utilisée comme agent pharmacologique. L'effet pharmacologique le plus notable de la caféine est en tant que stimulant du système nerveux central, augmentant la vigilance et produisant de l'agitation. Il détend également les muscles lisses, stimule le muscle cardiaque, stimule la diurèse et semble être utile dans le traitement de certains types de maux de tête. Plusieurs actions cellulaires de la caféine ont été observées, mais on ne sait pas exactement comment chacune contribue à son profil pharmacologique. Parmi les plus importants figurent l'inhibition des phosphodiestérases nucléotidiques cycliques, l'antagonisme des récepteurs de l'adénosine et la modulation de la manipulation intracellulaire du calcium. Caféine : Traitements