एसीटोबैक्टर

ACETOBACTERACEAE परिवार के ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया की एक प्रजाति फूलों और फलों में पाई जाती है। कोशिकाएँ दीर्घवृत्ताकार से छड़ के आकार की और सीधी या थोड़ी घुमावदार होती हैं।