अम्ल संख्या

1 ग्राम नमूने में अम्लीय कणों को बेअसर करने के लिए आवश्यक आधार की मात्रा, पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड के मिलीग्राम में दर्शायी जाती है।