थियोब्रोमाइन

थियोब्रोमाइन क्या है?

थियोब्रोमाइन (रासायनिक सूत्र: सी7H8N4O2), जिसे ज़ेन्थाइन के नाम से भी जाना जाता है, कोको बीन्स से प्राप्त एक अल्कलॉइड है। यह एक सफेद गंधहीन पाउडर के रूप में दिखाई देता है जो स्वाद में कड़वा होता है। यह पानी के साथ अच्छे से मिश्रित नहीं होता है। 

थियोब्रोमाइन किसके लिए प्रयोग किया जाता है?

थियोब्रोमाइन का उपयोग पहले फार्मास्यूटिकल्स में किया जाता था; रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करने के लिए, मूत्रवर्धक और हृदय उत्तेजक। वर्तमान में, जबकि कोको या चॉकलेट उत्पादों में नहीं जोड़ा जाता है, यह इन खाद्य पदार्थों में कोको बीन्स में प्राकृतिक रूप से मौजूद होने के कारण मौजूद होता है, जिनका उपयोग इन्हें बनाने के लिए किया जाता है। 

चॉकलेट में थियोब्रोमाइन की मात्रा सुरक्षित मानव उपभोग के लिए काफी कम है
चॉकलेट में थियोब्रोमाइन की मात्रा सुरक्षित मानव उपभोग के लिए काफी कम है

थियोब्रोमाइन खतरे

थियोब्रोमाइन के संपर्क के मार्गों में साँस लेना, अंतर्ग्रहण और त्वचा और आंखों का संपर्क शामिल है। 

ऐसा नहीं माना जाता है कि थियोब्रोमाइन के साँस लेने से श्वसन संबंधी कोई जलन होती है, हालाँकि अच्छे स्वच्छता अभ्यास के लिए एक्सपोज़र की आवश्यकता को कम किया जाता है और व्यावसायिक सेटिंग में नियंत्रण के उपाय किए जाते हैं। साँस लेने से नाक और गले में जलन पैदा हो सकती है, जिससे खांसी और सीने में कुछ परेशानी हो सकती है। क्रोनिक ब्रॉन्काइटिस, वातस्फीति, संचार या तंत्रिका तंत्र की क्षति या गुर्दे की क्षति जैसी मौजूदा स्थितियों वाले व्यक्तियों को साँस लेने पर और अधिक क्षति हो सकती है। 

थियोब्रोमाइन का अंतर्ग्रहण हानिकारक हो सकता है, जिससे व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है या उसके स्वास्थ्य को गंभीर क्षति हो सकती है। जबकि 300 मिलीग्राम से कम सांद्रता का सेवन हानिरहित है और मानसिक थकान को दूर करने में मदद कर सकता है, 1 ग्राम से ऊपर की सांद्रता का अंतर्ग्रहण दिल की धड़कन, उत्तेजना, अनिद्रा, सिरदर्द, चक्कर आना और उल्टी का कारण बन सकता है। उच्च खुराक से त्वचा में लालिमा और सूखापन, पेट में ऐंठन, मतली, दस्त, उल्टी, एनोरेक्सिया, पीलिया, यकृत हानि आदि हो सकती हैं। जब उपयोग बंद कर दिया जाता है तो इनमें से अधिकांश प्रभाव कम हो जाते हैं। 

थियोब्रोमाइन के साथ त्वचा के संपर्क को त्वचा में जलन पैदा करने वाला नहीं माना जाता है, हालांकि खुले कट या घावों के माध्यम से रक्तप्रवाह में प्रवेश के बाद प्रणालीगत क्षति हो सकती है। 

थियोब्रोमाइन के संपर्क में आने से आंखों में जलन और लाली जैसी असुविधा हो सकती है। थोड़ी सी घर्षण क्षति भी हो सकती है।

थियोब्रोमाइन सुरक्षा

यदि साँस ली जाती है, तो रोगी को दूषित क्षेत्र से हटा दें। अन्य उपाय आमतौर पर आवश्यक नहीं होते हैं। 

यदि निगल लिया जाए, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें क्योंकि तत्काल अस्पताल उपचार की आवश्यकता होने की संभावना है। इस बीच, प्राथमिक चिकित्सा में एक योग्य व्यक्ति को रोगी की स्थिति के अनुसार उपचार और सहायता करनी चाहिए। जब चिकित्सा सहायता 15 मिनट से अधिक दूर हो, तो गले के पीछे उंगलियों से उल्टी प्रेरित करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि रोगी को आगे की ओर झुकाया गया है या बाईं ओर रखा गया है (आकांक्षा से बचने के लिए)। 

यदि त्वचा का संपर्क होता है, तो प्रभावित त्वचा और बालों को बहते पानी और साबुन से धो लें। जलन की स्थिति में चिकित्सकीय सहायता लें।

यदि रसायन आंखों के संपर्क में आ जाए, तो आंखों को तुरंत ताजे बहते पानी से धो लें, पलकों के नीचे धोना याद रखें। कॉन्टेक्ट लेंस को केवल कुशल कर्मियों द्वारा ही हटाया जाना चाहिए। अगर जलन बनी रहती है तो चिकित्सा सहायता प्राप्त करें।

थियोब्रोमाइन सुरक्षा प्रबंधन

रासायनिक के संभावित जोखिम के तत्काल क्षेत्र में आपातकालीन चश्मों के फव्वारे और सुरक्षा शावर सुलभ होने चाहिए। किसी भी वायु संदूषक को हटाने या पतला करने के लिए हमेशा पर्याप्त वेंटिलेशन होना चाहिए (यदि आवश्यक हो तो स्थानीय निकास स्थापित करें)। 

थियोब्रोमाइन को संभालते समय अनुशंसित पीपीई में रासायनिक चश्मे, पूर्ण चेहरा ढाल, धूल श्वासयंत्र, प्रयोगशाला कोट और रबर या पीवीसी दस्ताने शामिल हैं। 

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