デンプン、グリコーゲン、および 1,4 つ以上の 3-α-結合 D-グルコース単位を含む関連多糖類およびオリゴ糖の 1,4-α-グリコシド結合の内部加水分解を触媒する酵素。 EC 3.2.1.1。
このウェブサイトはクッキーを使用しており、可能な限り最高のユーザーエクスペリエンスを提供しています。 クッキー情報はブラウザに保存され、ウェブサイトに戻ったときにあなたを認識し、最も興味深く有用なウェブサイトのセクションをチームが理解できるようにするなどの機能を果たします。
厳密に必要なCookieを有効にして、Cookieの設定を保存できるようにする必要があります。
このCookieを無効にすると、お客様の設定を保存することはできません。 これは、あなたがこのウェブサイトを訪れるたびに、再度クッキーを有効または無効にする必要があることを意味します。
このウェブサイトはGoogle Analyticsを使用して、サイトへの訪問者数や最も人気のあるページなどの匿名情報を収集します。
このCookieを有効にしておくと、Webサイトの改善に役立ちます。
あなたの設定を保存できるように、まず厳密に必要なCookieを有効にしてください!