アスコルビン酸とは何ですか？

より一般的にビタミンCとして知られているアスコルビン酸は、多くの果物や野菜に自然に存在する必須栄養素です。 アスコルビン酸は、水に溶ける白い結晶の外観をしています。 Cの化学式で心地よくシャープな酸味があります₆H₈O_6. 中国は世界のアスコルビン酸の供給のほぼすべてを生産しており、最も輸出されているビタミンです。 

アスコルビン酸は何に使用されますか？

ビタミンCは化学的に合成された最初のビタミンであり、栄養の必要性を補うことを望んでいる個人のための栄養補助食品として一般的に販売されています。 ビタミンCの補給ができることを示す証拠があります。 一般的な風邪の期間を短縮し、壊血病（ビタミンC欠乏症によって引き起こされる病気）を治療します。

ビタミンCを摂取することの主張されている利点の多くはまだ決定的ではありませんが、その水溶性が体の尿中に過剰に排泄されることを保証するため、ビタミンCを摂取するリスクは非常に低いです。 

アスコルビン酸の危険性

アスコルビン酸の曝露経路には以下が含まれます。 吸入、経口摂取、皮膚および眼への接触。 

アスコルビン酸を吸入すると、気道の炎症や炎症を引き起こす可能性があります。 肺気腫や慢性気管支炎などの既存の呼吸器疾患、ならびに循環/神経系または腎臓の損傷がある個人は、過剰な濃度を吸入するとさらに障害を被る可能性があります。 

アスコルビン酸は摂取によって有害で​​あるとは考えられていませんが、その物質は、腎臓や肝臓に損傷を与えている個人の健康に害を及ぼす可能性があります。 少量の摂取は問題とは考えられていません。 材料のより多くの線量は引き起こすかもしれません; 吐き気、嘔吐、頭痛、倦怠感、睡眠障害、消化不良、下痢。

アスコルビン酸への皮膚の曝露は、炎症、炎症、発赤、腫れ、水ぶくれ、鱗屑を引き起こす可能性があります。 この材料はまた、既存の皮膚炎の状態を悪化させる可能性があります。 開いた切り傷や傷は、アスコルビン酸が血流に入り込んで全身に損傷を与えないように適切に保護する必要があります。 

眼への暴露は、暴露後XNUMX日以上続く可能性のある刺激および眼病変を引き起こすと予想されます。 長時間の曝露は、炎症、発赤、視力障害、その他の一過性の眼の損傷を引き起こす可能性があります。 

アスコルビン酸の安全性

吸入した場合は、汚染された場所から最も近い新鮮な空気源に患者を移動させます。 患者を横に置き、暖かく休ませます。 患者が呼吸しておらず、呼吸する資格がある場合は、できればバッグバルブマスク装置を使用してCPRを実行してください。 遅滞なく病院に輸送。 

飲み込んだ場合は、すぐにコップ一杯の水を飲んでください。 通常、応急処置は必要ありません。

皮膚に露出した場合は、汚染された衣服や履物をすべて取り除き、可能であれば安全シャワーを使用して、患部をすぐに大量の流水で洗い流してください。 火傷の場合; すぐに冷水をかけて火傷を負わせ、火傷した部分の衣服を脱いだり切り取ったり、水ぶくれを壊したり固化した物質を取り除いたり、いかなる状況でも火傷に軟膏を塗ったり、いかなる状況でもアルコールを飲まないでください。 病院への輸送。 

化学物質が目にさらされた場合は、まぶたの下で洗うことを忘れないで、少なくとも15分間、新鮮な流水ですぐに目を洗い流してください。 熱傷が発生した場合は、コンタクトレンズを外さないでください。 遅滞なく病院に輸送。 

アスコルビン酸の安全性の取り扱い

緊急洗水噴水と安全シャワーは、化学物質にさらされる可能性のある場所のすぐ近くでアクセスできる必要があり、過度の暴露を防ぐために空気汚染物質を除去または希釈するために常に適切な換気が必要です（必要に応じて局所排気装置を設置してください）。 

アスコルビン酸を取り扱う際に推奨されるPPEには以下が含まれます。 サイドシールド付きの安全メガネ、化学ゴーグル、フィルターダストレスピレーター、化学/耐火/耐熱手袋、防炎服、火花を出さない安全靴。

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