เอนไซม์ที่ถ่ายโอนกลุ่ม ADP-RIBOSE ของ NAD หรือ NADP ไปยังโปรตีนหรือโมเลกุลขนาดเล็กอื่นๆ การถ่ายโอน ADP-ไรโบสไปเป็นน้ำ (เช่น ไฮโดรไลซิส) จะถูกเร่งปฏิกิริยาโดย NADASES การถ่ายโอนโมโน (ADP-ribose) ถ่ายโอน ADP-ribose เดียว POLY(ADP-RIBOSE) POLYMERASES ถ่ายโอน ADP-ribose หลายหน่วยไปยังเป้าหมายโปรตีน โดยสร้าง POLY ADENOSINE DIPHOSPHATE RIBOSE ในสายโซ่เชิงเส้นหรือแบบแยกแขนง