ซีรีนเอนโดเปปไทเดส

สมาชิกใดๆ ของกลุ่ม ENDOPEPTIDASES ที่มีซีรีนตกค้างที่บริเวณที่ทำงานซึ่งเกี่ยวข้องกับการเร่งปฏิกิริยา อีซี 3.4.21