กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาประกอบด้วยหลายหน่วยงานที่รับผิดชอบงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรและการจัดหาอาหารของเรา สิ่งเหล่านี้คือการทำให้มั่นใจว่ามีอาหารที่ปลอดภัย ราคาย่อมเยา มีคุณค่าทางโภชนาการและเข้าถึงได้ USDA ยังช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของประชากรอเมริกันด้วยการสนับสนุนการผลิตสินค้าเกษตร การดูแลพื้นที่เกษตรกรรม ป่าไม้ และทุ่งหญ้า; สนับสนุนการพัฒนาที่ดีของชุมชนในชนบทของเรา ให้โอกาสทางเศรษฐกิจแก่ชาวไร่และชาวชนบท ขยายตลาดโลกสำหรับผลิตภัณฑ์และบริการด้านการเกษตรและป่าไม้ และทำงานเพื่อลดความอดอยากในอเมริกาและทั่วโลก