ไซโลซิเดส

กลุ่มของเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของการเชื่อมโยงระหว่างแอลฟาหรือเบต้าไซโลซิดิก EC 3.2.1.8 เร่งปฏิกิริยา endo-hydrolysis ของการเชื่อมโยง 1,4-beta-D-xylosidic; EC 3.2.1.32 เร่งปฏิกิริยา endo-hydrolysis ของการเชื่อมโยง 1,3-beta-D-xylosidic; EC 3.2.1.37 กระตุ้น exo-hydrolysis ของ 1,4-beta-D-linkages จากปลายไซแลนที่ไม่ลดขนาด และ EC 3.2.1.72 กระตุ้น exo-hydrolysis ของ 1,3-beta-D-linkages จากปลายไซแลนที่ไม่ลดขนาด มีการระบุไซโลซิเดสอื่น ๆ ที่กระตุ้นการไฮโดรไลซิสของพันธะอัลฟาไซโลซิดิก