Bu sabah dozda psikoaktif ilaç aldınız mı? Sabah kahvenizi içtiyseniz, cevap evet! Aslında, kafein dünyada en çok tüketilen ilaçtır.
Peki kafein nedir? Ve sizi ayağa kaldırıp günle yüzleşmeye hazırlamanın yanı sıra, vücudunuz üzerindeki etkileri nelerdir?
Kafein, uyarıcı görevi gören doğal olarak oluşan bir maddedir. En saf haliyle, tadı oldukça acı olan beyaz kristal bir maddedir. DNA ve RNA'mızda bulunan amino asitler guanin ve adenin ile kimyasal olarak ilişkili olan kafein, bir purin alkaloiddir - daha spesifik olarak, bir trimetil ksantindir.
Kafein, aşağıdaki gibi bitkilerin yapraklarında, meyvelerinde, sert kabuklu yemişlerinde ve tohumlarında bulunur:
Sabah kahveniz olmadan çalışmak için mücadele eden milyonlarca insan arasındaysanız, kafein alımından kaynaklanan hoş hislerle zaten tanışmış olacaksınız.
Sizi uyandırır, sizi heyecanlandırır ve kendinizi biraz daha 'insan' hissettirir. Bunu şu şekilde yapar:
Kafein vücut tarafından iyi emilir, bu da inanılmaz etkilerini tükettikten sonra 5–30 dakika içinde yaşayacağınız anlamına gelir.
Her ne kadar kafein tüketimi bir enerji darbesi sağlama konusunda neredeyse efsanevi bir üne kavuşmuş olsa da. Sihirli bir iksir değil.
Aksine, kafein vücuda birkaç farklı şekilde etki eder. Otonom sinir sisteminin bazı kısımlarına da etki eden bir merkezi sinir sistemi (beyin ve omurga) uyarıcısıdır.
Kafeinin etkilerinden sorumlu mekanizmalardan biri, adenosin reseptörlerinin bloke edilmesidir. Adenosin, hücreleriniz için ana enerji kaynağı olan ATP'nin parçalanmasıyla oluşan bir purin nükleozididir. Adenosin, kasları gevşetmede harikadır ve vazodilatasyona neden olur. Bir nörotransmiter olarak adenosin, uykuyu destekleyen ve uyarılmayı önleyen bir merkezi sinir sistemi baskılayıcı görevi görür. Kafein, adenozin reseptörlerine gizlice girip bağlanarak, adenozinin kaslarınıza gevşemesini ve kan damarlarınızın genişlemesini söyleyebilmesini engeller ve ayrıca kendinizi rahat ve uykulu hissetmenizi engeller.
Diğer bir mekanizma, genellikle kalp ve iskelet dokusunda bulunan ryanodin reseptörlerini içerir. Bu, kafeinin anormal hücre içi kalsiyum salınımına neden olması nedeniyle kalp atış hızının artmasına neden olur. Bazı insanlar kafeinle modüle edilmiş aritmiler yaşayabilir.
Kafein ayrıca, vücudunuzun hiperglisemik bir duruma girmesine neden olan katekolaminler (yaygın türleri dopamin, adrenalin / epinefirin ve norepinefrin) gibi diğer nörotransmiterlerin ve hormonların üretimini de uyarır. kan şekeri, kırmızı likör gerekmez.
Kafein, dünyada herhangi bir kısıtlama veya düzenleme olmaksızın çok az sayıdaki psikoaktif CNS uyarıcısından biridir. Size ne kadar popüler olduğuna dair bir fikir vermesi için, dünya çapında her yıl yaklaşık 10 milyon ton kahve çekirdeği tüketildiğini düşünün.
Kullanılan kahve çekirdeklerinin türüne bağlı olarak, bir fincan kahve genellikle 80-175 mg kafein içerir. Ortalama bir insanın toksik seviyelere ulaşması için günde 50-100 fincan kahve tüketmesi gerekir.
Bununla birlikte, aşırıya kaçmayın veya aşağıdakiler dahil bazı kötü yan etkiler yaşayabilirsiniz:
Birkaç fincan kahve oldukça iyi huylu olsa da, saf kafein etkili olabilir! 10 gr (kabaca bir çorba kaşığı) kafein tozu tüketmek çoğu insan için ölümcül olabilir.
Kafeine karşı tolerans oluşturmak için günde sadece birkaç bardak yeterlidir. Eğer alışkanlığınız buysa, kafein tüketimini aniden durdurmak şunlara yol açabilir:
Bu kafein yoksunluğunun belirtileri, son bardağınızdan 12 ila 24 saat sonra ortaya çıkar ve yaklaşık yedi gün sürebilir. Bunlardan kaçınmanın en iyi yolu, günlük kafein tüketiminizi kademeli olarak azaltmaktır.
Chemwatch yardım etmek için burada
Kafein çekilmenize yardımcı olamayabiliriz (merkezimiz Melbourne'dedir, bu nedenle iyi şeyleri nerede bulabileceğiniz konusunda tavsiyede bulunmakta çok daha iyiyiz), ancak kimyasal güvenlik söz konusu olduğunda, en tepedeyiz. bizim oyunumuz. Kimyasallarınızın güvenliği, depolanması ve etiketlenmesi ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, lütfen tereddüt etmeyiniz. Bizimle temasa geçin. Güler yüzlü personelimiz, en son endüstri bilgilerini ve nasıl güvende kalacağınız ve kimyasal düzenlemelere uyulacağı konusunda tavsiyelerde bulunmak için uzun yıllara dayanan deneyimden edindiği uzman bilgilerinden yararlanır.
kaynaklar
