Sorbitol nedir?

Sorbitol (kimyasal formül: C₆H₁₄O₆), glusitol olarak da bilinir, beyaz kristal bir toz olarak görünür. Su, gliserol ve propilen glikolde çözünürken metanol, etanol, fenol, asetik asit ve asetamidde az çözünür. Sorbitol hafif tatlı bir tada sahiptir ve teknik, saf ve gıda derecelerinde mevcuttur.  

Sorbitol ne için kullanılır?

Sorbitol, glikozu azaltma işlemi ile sentezlenir. Kozmetik, tütün, tekstil, gıda ve müshil üretiminde kullanılır. 

Higroskopik bir madde olarak (nemi çeker), sorbitol kozmetik kremlerin yanı sıra diş macunları ve gargaraların üretiminde kullanılır.

Tatlı tadı nedeniyle sorbitol, dondurma, nane, sakız ve öksürük şurupları dahil olmak üzere birçok diyet gıda ve şekersiz ürün üretmek için kullanılır. 

Sorbitol Tehlikeleri

Sorbitole maruz kalma yolları, soluma, yutma ve cilt ve göz temasını içerir. 

Sorbitolün solunması, kronik bronşit, amfizem, dolaşım veya sinir sistemi hasarı veya böbrek hasarı gibi mevcut durumları kötüleştirebilir, ancak sorbitol, uçucu olmayan yapısı nedeniyle tipik olarak soluma yoluyla bir tehlike oluşturmaz. 

Teneffüs etmeye benzer şekilde, sorbitolün yutulması, önceden organ hasarı olanlara zarar verebilir. Semptomlar ayrıca mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, gaz ve ishali içerebilir, ancak önemsiz miktarlarda yutulmasının endişe nedeni olduğu düşünülmemektedir. 

Sorbitol ile cilt temasının tahrişe neden olduğu düşünülmemektedir, ancak maruz kalmanın minimumda tutulmasını sağlamak için her durumda iyi hijyen uygulamaları önerilir.

Göze maruz kalma, yırtılma ve geçici kızarıklık ile karakterize edilen tahrişe neden olabilir. Aşındırıcı hasar da meydana gelebilir.

Sorbitol Güvenliği

Solunması halinde hastayı kontamine alandan en yakın temiz hava kaynağına çıkarın. Diğer önlemler genellikle gereksizdir.

Yutulması halinde hastaya hemen bir bardak su verin. İlk yardım genellikle gerekli değildir, ancak şüpheniz varsa tıbbi yardım alın. 

Cilt maruziyeti meydana gelirse, etkilenen cildi ve saçı akan su ve sabunla yıkayın. Tahriş durumunda tıbbi yardım alın.

Kimyasal göze temas ederse, gözleri hemen temiz akan su ile yıkayın. Kontakt lensler kalifiye bir profesyonel tarafından çıkarılmalıdır. Tahriş devam ederse tıbbi tedavi alın. 

Sorbitol Güvenli Kullanım

Acil durum göz yıkama çeşmeleri, kimyasala potansiyel maruziyetin hemen yakınında erişilebilir olmalı ve her türlü hava kirleticisini gidermek veya seyreltmek için her zaman yeterli havalandırma olmalıdır (gerekirse yerel egzoz kurun). 

Sorbitol ile çalışırken tavsiye edilen KKD şunları içerir; yan siperleri olan güvenlik gözlükleri, kimyasal gözlükler, toz solunum cihazları, laboratuvar önlükleri, güvenlik botları ve lastik veya PVC eldivenler. Cilde maruz kalma durumunda bir cilt bariyeri kremi de önerilir.

Sorbitol, her gün yediğimiz bazı yiyeceklerde bulunur, ancak ticari miktarlarla uğraşırken daha katı talimatlar gerekebilir. Kendinizi tehlikeden uzak tutacak bilgi birikimine her zaman sahip olduğunuzdan emin olmak için her zaman SDS'yi kontrol edin. Tıklamak okuyun SDS Yönetim Yazılımımızın bir deneme sürümü için veya adresinden bizimle iletişime geçin. sa***@ch*********.net Kimyasal yönetim çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi için.