Methylxanthin přirozeně se vyskytující v některých nápojích a také používaný jako farmakologické činidlo. Nejvýraznějším farmakologickým účinkem kofeinu je stimulant centrálního nervového systému, který zvyšuje bdělost a vyvolává neklid. Také uvolňuje hladké svalstvo, stimuluje srdeční sval, stimuluje diurézu a zdá se být užitečný při léčbě některých typů bolestí hlavy. Bylo pozorováno několik buněčných účinků kofeinu, ale není zcela jasné, jak každý přispívá k jeho farmakologickému profilu. Mezi nejdůležitější patří inhibice cyklických nukleotidových fosfodiesteráz, antagonismus adenosinových receptorů a modulace intracelulárního zpracování vápníku. Kofein: Léčba