Bikarbonát sodný

Co je hydrogenuhličitan sodný?

Hydrogenuhličitan sodný, běžněji známý jako jedlá soda, je rozpustná bílá pevná látka, která se často objevuje jako jemný prášek. Je bez zápachu, nehořlavý a v chuti mírně slaný. 

K čemu se hydrogenuhličitan sodný používá?

Hydrogenuhličitan sodný má různé využití – od domácích po komerční.

V domácím prostředí jeho použití zahrnuje; pečení, čištění a ošetřování drobných zdravotních neduhů.

Při pečení se hydrogenuhličitan sodný používá jako kypřící/kypřící prostředek (látka, která způsobuje tvorbu plynových bublin, které směs zesvětlí a změknou).  

Také jste již slyšeli o hydrogenuhličitanu sodném jako běžné složce domácích čisticích prostředků pro kutily díky jeho účinným a přirozeným vlastnostem.

Komerčně se hydrogenuhličitan sodný používá k hašení malých tukových a elektrických požárů házením přímo nad oheň. Je to také velmi účinný biopesticid (pesticid založený na přírodních produktech) při kontrole růstu plísní.

Hydrogenuhličitan sodný se velmi běžně používá v domácích čisticích prostředcích
Hydrogenuhličitan sodný se velmi běžně používá v domácích čisticích prostředcích

Nebezpečí hydrogenuhličitanu sodného

Hydrogenuhličitan sodný je obecně velmi bezpečná chemická látka, ale vystavení velkému množství může mít nepříznivé účinky na zdraví. Obsahují:

  • Inhalace
    • Kašel a kýchání
  • Požití 
    • Gastrointestinální podráždění při požití
  • Při zasažení očí
    • Mírné podráždění, jako je zarudnutí 
  • Kožní kontakt
    • Podráždění poškozené pokožky (při kombinaci s tekutinou)

Bezpečnost hydrogenuhličitanu sodného

Pokud osoba vdechla hydrogenuhličitan sodný, přeneste ji z kontaminované oblasti k nejbližšímu zdroji čerstvého vzduchu a sledujte její dýchání. Pokud příznaky přetrvávají, vyhledejte lékařskou pomoc.

Pokud dojde k požití hydrogenuhličitanu sodného, ​​vypijte velké množství vody a vyhledejte lékařskou pomoc, pokud potíže přetrvávají.

V případě kontaktu s pokožkou; očistěte postižené místo velkým množstvím vody. Pokud příznaky přetrvávají, vyhledejte lékařskou pomoc.

Dojde-li k zasažení očí, vyjměte kontaktní čočky a vypláchněte oko tekoucí vodou, nezapomeňte omýt pod víčky. Pokud příznaky přetrvávají, vyhledejte lékařskou pomoc.

Sledujte sebe a ostatní kvůli symptomům

Bezpečnostní manipulace s hydrogenuhličitanem sodným

Při manipulaci s hydrogenuhličitanem sodným by měla být k dispozici odpovídající ventilace a v případě potřeby by měla být instalována místní odsávací ventilace. 

Bezpečnostní sprchy a fontánky na nouzové vyplachování očí by měly být přístupné v bezprostřední oblasti potenciální expozice dané chemikálii.

Doporučené OOP pro manipulaci s hydrogenuhličitanem sodným zahrnují:

  • Ochranné brýle
  • Respirátor/protiprachová maska
  • Ochranný oděv
  • Rukavice

Chemwatch má největší sbírku SDS na světě. Pro UVOLNIT kopie Chemwatch-autor SDS pro hydrogenuhličitan sodný, klikněte na tlačítko níže.