ਐਨਾਕਾਰਡੀਆਸੀਏਈ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਜੀਨਸ। ਇਹ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਕਾਜੂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਜੂ ਗਿਰੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਤਰਲ (ਅਕਸਰ CNSL ਦੇ ​​ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਐਲਕੇਨਾਇਲ ਫੀਨੋਲਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਨਾਕਾਰਡਿਕ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਡੋਲ, ਅਤੇ ਕਾਰਡਨੌਲ।