Peptídeos cíclicos extraídos de carpóforos de diversas espécies de cogumelos. Eles são potentes inibidores de RNA polimerases na maioria das espécies eucarióticas, bloqueando a produção de mRNA e a síntese de proteínas. Esses peptídeos são importantes no estudo da transcrição. A alfa-amanitina é a principal toxina da espécie Amanitia phalloides, tóxica se ingerida por humanos ou animais.