Vad är Resveratrol?

Resveratrol (kemisk formel: C₁₄H₁₂O₃), är en organisk förening som härrör från huden på flera livsmedel inklusive; bland annat vindruvor, blåbär och jordnötter. Det är vanligtvis ett benvitt pulver som inte blandas bra med vatten. Resveratrol har studerats för dess potentiella hälsofördelar, men det har inte funnits betydande vetenskapliga bevis för att slutgiltigt bekräfta dessa påståenden.

Vad används Resveratrol för?

Resveratrol används ofta som ett vitamintillskott för individer som vill skörda de påstådda fördelarna med antioxidanten. Den pulveriserade resveratrolen är oftast tillgänglig i kapselform. 

Påstådda hälsofördelar med resveratrol inkluderar:

• Sänker blodtrycket
• Förbättrar det goda kolesterolet 
• Minskar hösnuvasymptom
• Öka viktminskning 
• Förbättrar insulinkänsligheten
• Saktar ner hjärnans åldrande 
• Förbättrar ledvärk
• Dämpar cancerceller 

Resveratrol-faror

Exponeringsvägarna för resveratrol inkluderar; inandning, förtäring och hud- och ögonkontakt. 

Inandning av resveratrol kan orsaka inflammation och irritation i andningsorganen. Personer med existerande tillstånd som kronisk bronkit, emfysem, skador på cirkulations- eller nervsystemet eller njurskador kan få ytterligare skador om de andas in.

Resveratrol anses inte vara skadligt vid intag på grund av bristen på bevis i studier på människor och djur. Materialet kan fortfarande vara skadligt för individens hälsa, särskilt när de har redan existerande organskador (t.ex. njure eller lever) och illamående och kräkningar är också möjliga symtom på förtäring. 

När det utsätts för hud kan resveratrol orsaka irritation, inflammation, rodnad, svullnad, blåsor och fjällning. Resveratrol kan också accentuera eventuella redan existerande dermatittillstånd. Inträde i blodomloppet genom öppna skärsår och sår kan också leda till andra skadliga effekter.  

Djurförsök tyder på att ögonkontakt med resveratrol kan orsaka allvarliga ögonskador som kan finnas kvar i minst en dag efter exponeringen. 

Resveratrol säkerhet

Vid inandning, ta bort patienten från det kontaminerade området till närmaste friskluftskälla. Lägg ner patienten och håll dem varma och utvilade. Om patienten inte andas och du är kvalificerad att göra det, utför HLR, helst med en påsventilmaskanordning. Transport till sjukhus utan dröjsmål. 

Vid förtäring, ge patienten omedelbart ett glas vatten. Första hjälpen krävs i allmänhet inte, men om du är osäker, sök läkare. 

Om hudexponering inträffar, ta omedelbart av alla förorenade kläder och skor och spola det drabbade området med mycket rinnande vatten och tvål. Sök läkarvård vid irritation.

Om kemikalien exponeras för ögonen, skölj omedelbart ut ögonen med färskt rinnande vatten i minst 15 minuter, kom ihåg att skölja under ögonlocken. Borttagning av kontaktlinser bör endast göras av en kunnig person. Transport till sjukhus utan dröjsmål. 

Resveratrol Säkerhetshantering

Ögonspolningsfontäner för nödsituationer bör vara tillgängliga i omedelbar närhet av den potentiella exponeringen för kemikalien. Det ska alltid finnas tillräcklig ventilation för att avlägsna eller späda ut eventuella luftföroreningar (installera lokalt utsug vid behov). 

Den personliga skyddsutrustning som rekommenderas vid hantering av resveratrol inkluderar; skyddsglasögon med sidoskydd, kemikalieglasögon, andningsskydd, PVC-handskar, PVC-förkläden, skyddsdräkter, overaller och skyddsstövlar. Hudbarriär och rengöringskrämer rekommenderas också vid hudexponering. 

Resveratrol är inte den farligaste av kemikalier som finns, men det är inte att säga att det är helt ofarligt. Ditt säkerhetsdatablad kommer att ha mer information om hur du ska hantera dina kemikalier på rätt sätt. Klick här. för en testversion av vår SDS Management Software eller kontakta oss på sa***@ch*******.net för mer information om våra kemikaliehanteringslösningar. 

Chemwatch har den största samlingen av SDS i världen. För en FRI kopia av Chemwatch-författat SDS för Resveratrol, klicka på knappen nedan.