Vad är Sorbitol?

Sorbitol (kemisk formel: C₆H₁₄O₆), även känd som glucitol, visas som ett vitt kristallint pulver. Det är lösligt i vatten, glycerol och propylenglykol, samt svagt lösligt i metanol, etanol, fenol, ättiksyra och acetamid. Sorbitol är svagt söt i smaken och tillgänglig i tekniska, rena och livsmedelskvaliteter.  

Vad används sorbitol för?

Sorbitol syntetiseras genom en process för att minska glukos. Det används vid tillverkning av kosmetika, tobak, textilier, mat och laxermedel. 

Som ett hygroskopiskt ämne (det drar till sig fukt) används sorbitol vid tillverkning av kosmetiska krämer, såväl som tandkrämer och munvatten.

På grund av sin söta smak används sorbitol för att producera många dietmat och sockerfria produkter inklusive glass, mynta, tuggummi och hostsirap. 

Sorbitolfaror

Exponeringsvägarna för sorbitol inkluderar inandning, förtäring och hud- och ögonkontakt. 

Inandning av sorbitol kan förvärra existerande tillstånd såsom kronisk bronkit, emfysem, skador på cirkulations- eller nervsystemet eller njurskador, men sorbitol är vanligtvis inte en fara genom inandning på grund av dess icke-flyktiga natur. 

I likhet med inandning kan intag av sorbitol vara skadligt för personer med redan existerande organskada. Symtomen kan också vara illamående, kräkningar, buksmärtor, gaser och diarré, men intag av obetydliga mängder anses inte vara en anledning till oro. 

Hudkontakt med sorbitol tros inte orsaka irritation, men goda hygienrutiner rekommenderas i alla fall för att säkerställa att exponeringen hålls till ett minimum.

Ögonexponering kan orsaka irritation som kännetecknas av tårar och tillfällig rodnad. Slipande skador kan också uppstå.

Sorbitol säkerhet

Vid inandning, ta bort patienten från det kontaminerade området till närmaste friskluftskälla. Andra åtgärder är oftast onödiga.

Vid förtäring, ge omedelbart ett glas vatten till patienten. Första hjälpen krävs i allmänhet inte, men om du är osäker, sök läkare. 

Om hudexponering inträffar, spola den drabbade huden och håret med rinnande vatten och tvål. Sök läkarvård vid irritation.

Om kemikalien exponeras för ögonen, spola ögonen omedelbart med färskt rinnande vatten. Kontaktlinser bör tas bort av en utbildad fackman. Sök medicinsk behandling om irritationen fortsätter. 

Sorbitol Säkerhetshantering

Ögonspolningsfontäner för nödsituationer ska vara tillgängliga i omedelbar närhet av den potentiella exponeringen för kemikalien och det ska alltid finnas tillräcklig ventilation för att avlägsna eller späda ut eventuella luftföroreningar (installera lokalt utsug vid behov). 

Den personliga skyddsutrustning som rekommenderas vid hantering av sorbitol inkluderar; skyddsglasögon med sidoskydd, kemikalieglasögon, andningsskydd, labbrockar, skyddsstövlar och gummi- eller PVC-handskar. En hudbarriärkräm rekommenderas också vid hudexponering.

Sorbitol finns i vissa av de livsmedel vi äter varje dag, men hantering av kommersiella mängder kan innebära striktare instruktioner. Kontrollera alltid säkerhetsdatabladet för att säkerställa att du alltid har kunskapen för att hålla dig ur vägen. Klick här. för en testversion av vår SDS Management Software eller kontakta oss på sa***@ch*******.net för mer information om våra kemikaliehanteringslösningar.