Sucrose

Ano ang Sucrose?

Sucrose (chemical formula: C12H22O11) ay ang siyentipikong pangalan para sa mas karaniwang kilala sa karamihan sa atin bilang 'asukal' lamang. Ang sucrose ay natural na ginawa sa mga halaman tulad ng tubo o sugar beet. Ito ay isang walang amoy, matigas na puting kristal o pulbos na matamis sa panlasa. Ang Sucrose ay natutunaw sa tubig at bahagyang natutunaw sa alkohol. 

Ano ang gamit ng Sucrose?

Ang Sucrose ay ginagamit bilang isang pampatamis sa pagkain at inumin pati na rin ginagamit sa paggawa ng mga produktong parmasyutiko, mga kemikal na intermediate para sa mga detergent, emulsifying agent at bilang isang intermediate para sa iba pang sucrose derivatives upang pangalanan ang ilan.

Ang sucrose ay pinino sa talahanayan ng asukal na matatagpuan sa karamihan sa mga aparador ng sambahayan
Ang sucrose ay pinino sa talahanayan ng asukal na matatagpuan sa karamihan sa mga aparador ng sambahayan

Mga Panganib sa Sucrose

Ang mga ruta ng pagkakalantad para sa sucrose ay kinabibilangan ng; paglanghap, paglunok at pagkakadikit sa balat at mata. 

Ang paglanghap ng sucrose ay hindi naisip na magdulot ng anumang iritasyon sa paghinga, gayunpaman ang mabuting kasanayan sa kalinisan ay nangangailangan ng pagkakalantad ay mababawasan at ang mga hakbang sa pagkontrol ay inilalagay sa isang setting ng trabaho. Ang mga taong may umiiral na mga kondisyon tulad ng talamak na brongkitis, emphysema, pinsala sa sirkulasyon o nervous system o pinsala sa bato, ay maaaring magkaroon ng karagdagang pinsala kung malalanghap. 

Ang paglunok ng sucrose ay malamang na hindi makapinsala sa iyong kalusugan, ngunit maaari pa rin itong makapinsala sa kalusugan ng mga indibidwal na dumaranas ng kasalukuyang pinsala sa atay o bato. Ang labis na malalaking dosis ng sucrose ay maaaring magdulot ng gastrointestinal discomfort na ipinakita ng pagduduwal at pagsusuka. 

Ang pagkakadikit sa balat sa sucrose ay hindi naisip na nakakairita sa balat, gayunpaman, ang mga mabuting kasanayan sa kalinisan ay palaging inirerekomenda upang matiyak na mababawasan ang pagkakalantad sa isang setting ng trabaho.

Ang pagkakalantad sa mata ay maaaring magdulot ng kakulangan sa ginhawa at pangangati na nailalarawan sa pamamagitan ng pagpunit at pansamantalang pamumula. Maaaring magresulta din ang bahagyang nakasasakit na pinsala.

Kaligtasan ng Sucrose

Kung nalalanghap, alisin ang pasyente mula sa kontaminadong lugar patungo sa pinakamalapit na mapagkukunan ng sariwang hangin. Hikayatin ang pasyente na hipan ang kanilang ilong upang malinis ang kanilang mga daanan ng hangin. Humingi ng medikal na atensyon kung sakaling magkaroon ng pangangati o kakulangan sa ginhawa. 

Kung nalunok, agad na magbigay ng isang basong tubig sa pasyente. Ang pangunang lunas ay karaniwang hindi kinakailangan, ngunit kung may pagdududa, humingi ng medikal na atensyon. 

Kung nangyari ang pagkakalantad sa balat, banlawan ang apektadong balat at buhok ng umaagos na tubig at sabon. Humingi ng medikal na atensyon kung sakaling magkaroon ng pangangati.

Kung ang kemikal ay nakalantad sa mga mata, agad na i-flush ang mga mata gamit ang sariwang tubig na umaagos, tandaan na hugasan sa ilalim ng mga talukap ng mata. Humingi ng medikal na atensyon kung nagpapatuloy ang pangangati.

Pangangasiwa sa Kaligtasan ng Sucrose

Ang mga fountain ng pang-emergency na panghugas ng mata ay dapat na naa-access sa agarang lugar ng potensyal na pagkakalantad sa kemikal at dapat palaging may sapat na bentilasyon upang maalis o matunaw ang anumang mga kontaminado sa hangin (mag-install ng lokal na tambutso kung kinakailangan). 

Ang PPE na inirerekomenda kapag humahawak ng malalaking dami ng sucrose ay kinabibilangan ng; mga salaming pangkaligtasan na may mga side shield, chemical goggles, dust respirator, lab coat, oberols at goma o PVC na guwantes. Inirerekomenda din ang isang skin barrier cream kung sakaling malantad ang balat.

Para sa karagdagang impormasyon sa ligtas na paghawak ng sucrose, sumangguni sa iyong SDS. I-click dito para sa pagsubok ng aming SDS Management Software o makipag-ugnayan sa amin sa sa***@ch*******.net para sa higit pang impormasyon tungkol sa aming mga solusyon sa pamamahala ng mga kemikal. 

Chemwatch may pinakamalaking koleksyon ng SDS sa mundo. Para sa LIBRE kopya ng Chemwatch-may-akda ng SDS para sa Sucrose, i-click ang button sa ibaba.