Какво представлява аскорбиновата киселина?

Аскорбиновата киселина, по-известна като витамин С, е основно хранително вещество, което се среща естествено в много плодове и зеленчуци. Аскорбиновата киселина има вид на бели кристали, които са разтворими във вода. Има приятен и остър кисел вкус с химическа формула C₆H₈O_6. Китай произвежда почти цялата световна доставка на аскорбинова киселина и това е най-изнасяният от тях витамин. 

За какво се използва аскорбинова киселина?

Витамин C е първият витамин, синтезиран химически и обикновено се продава като хранителна добавка за хора, които искат да запълнят своите хранителни нужди. Има доказателства, които показват, че добавянето на витамин С може; намаляване на продължителността на обикновените настинки и лечение на скорбут (заболяване, причинено от дефицит на витамин С).

Въпреки че много от претендираните ползи от приема на витамин С остават неубедителни, рисковете от приема на витамин С са много ниски, тъй като неговата разтворимост във вода гарантира, че всеки излишък се екскретира в урината на тялото. 

Опасности от аскорбинова киселина

Пътищата на излагане на аскорбинова киселина включват; вдишване, поглъщане и контакт с кожата и очите. 

Вдишването на аскорбинова киселина може да предизвика дразнене и възпаление на дихателните пътища. Индивиди със съществуващи респираторни заболявания като емфизем и хроничен бронхит, както и увреждане на кръвоносната/нервната система или бъбреците, могат да получат допълнително увреждане при вдишване на прекомерни концентрации. 

Аскорбиновата киселина не се счита за вредна при поглъщане, но материалът все пак може да бъде увреждащ здравето на индивида, когато има съществуващо увреждане на бъбреците и черния дроб. Поглъщането на незначителни количества не се смята за безпокойство. По-големи дози от материала могат да причинят; гадене, повръщане, главоболие, умора, нарушен сън, лошо храносмилане и диария.

Излагането на кожата на аскорбинова киселина може да предизвика възпаление, дразнене, зачервяване, подуване, образуване на мехури и лющене. Материалът може също да влоши всички съществуващи дерматити. Отворените порязвания и рани трябва да бъдат подходящо защитени, за да се гарантира, че аскорбиновата киселина не навлиза в кръвния поток, за да причини допълнително системно увреждане. 

Очаква се излагането на очите да причини дразнене и очни лезии, които могат да останат повече от ден след излагането. Продължителното излагане може да причини възпаление, зачервяване, увреждане на зрението и други преходни увреждания на очите. 

Безопасност на аскорбиновата киселина

При вдишване изведете пациента от замърсената зона до най-близкия източник на чист въздух. Поставете пациента да легне и го дръжте топъл и отпочинал. Ако пациентът не диша и вие сте квалифицирани да правите това, извършете сърдечна реанимация, за предпочитане с маска с торбичка. Транспорт до болница без забавяне. 

При поглъщане веднага изпийте чаша вода. По принцип не се изисква първа помощ.

Ако възникне излагане на кожата, свалете всички замърсени дрехи и обувки и незабавно изплакнете засегнатата област с обилно количество течаща вода, като използвате безопасен душ, ако е възможно. При изгаряния; незабавно прилагайте студена вода за изгаряне, не сваляйте и не отрязвайте дрехите върху изгорените места, не чупете мехури и не отстранявайте втвърдени материали, не прилагайте мехлеми за изгаряне при никакви обстоятелства и не пийте алкохол при никакви обстоятелства. Транспорт до болница. 

Ако химикалът попадне в очите, незабавно изплакнете очите с прясна течаща вода в продължение на поне 15 минути, като не забравяте да измиете под клепачите. Контактните лещи не трябва да се свалят в случай на термични изгаряния. Транспорт до болница без забавяне. 

Безопасно боравене с аскорбинова киселина

Аварийните фонтани за промиване на очите и безопасните душове трябва да са достъпни в непосредствена зона на потенциално излагане на химикала и винаги трябва да има подходяща вентилация за отстраняване или разреждане на всички въздушни замърсители, за да се предотврати прекомерното излагане (инсталирайте локална изпускателна система, ако е необходимо). 

ЛПС, препоръчвани при работа с аскорбинова киселина, включват; предпазни очила със странични щитове, химически очила, филтърни респиратори за прах, устойчиви на химикали/пожар/топлоустойчиви ръкавици, огнеупорно облекло и неискрящи предпазни обувки.

Винаги се обръщайте към вашия SDS, за да предотвратите неправилно боравене с аскорбинова киселина и други химикали. Кликнете тук за пробен период на нашия софтуер за управление на SDS или се свържете с нас на sa***@ch********.net за повече информация относно нашите решения за управление на химикали. 

Chemwatch има най-голямата колекция от SDS в света. За БЕЗПЛАТНО копие на Chemwatch-автор на SDS за аскорбинова киселина, щракнете върху бутона по-долу.