Asid asetik, juga dikenali sebagai asid etanoik, ialah cecair tidak berwarna yang mempunyai bau dan rasa cuka yang berbeza. Ia adalah asid karboksilik kedua termudah dengan formula kimia CH3COOH. Asid asetik digunakan secara meluas dalam pelbagai industri, termasuk makanan, farmaseutikal, plastik, getah, tekstil, dan produk pembersih. Walau bagaimanapun, asid asetik juga boleh mendatangkan bahaya kepada kesihatan manusia jika tidak dikendalikan dengan betul.

Asid asetik biasanya terdapat dalam cuka putih, yang mengandungi antara 3-9% asid asetik. Dalam industri makanan, asid asetik digunakan sebagai bahan tambahan makanan dengan nombor E E260. Ia ditambah kepada pelbagai makanan untuk rasa dan sebagai pengatur keasidan. Asid asetik juga digunakan sebagai pengawet untuk jeruk, sos tomato, dan perasa lain.

Dalam industri farmaseutikal, asid asetik digunakan dalam pengeluaran pelbagai ubat, termasuk asid acetylsalicylic (aspirin) dan acetaminophen (Tylenol). Asid asetik juga digunakan dalam pembuatan pewarna, racun serangga, pelarut, dan bahan kimia fotografi.

Walau bagaimanapun, asid asetik juga boleh membahayakan kesihatan manusia jika tidak dikendalikan dengan betul. Pendedahan kepada asid asetik boleh berlaku melalui penyedutan, pengambilan atau sentuhan kulit dan mata. Penyedutan asid asetik boleh menyebabkan kerengsaan saluran pernafasan, kekejangan, dan keradangan, yang boleh menyebabkan pneumonitis kimia dan juga kematian dalam kes yang melampau.

Pengambilan asid asetik dengan kepekatan yang lebih tinggi boleh menyebabkan mulut dan tekak terbakar, kesukaran bernafas dan menelan, sakit perut, loya, muntah, sawan, dan juga koma. Sentuhan kulit dengan asid asetik boleh menyebabkan kerengsaan dan keradangan yang teruk, yang boleh berkembang menjadi melepuh. Pendedahan mata kepada asid asetik boleh menyebabkan koyakan, terbakar, dan kepekaan kepada cahaya, yang boleh menyebabkan kerosakan mata kekal.

Untuk mengelakkan pendedahan kepada asid asetik, langkah keselamatan yang betul mesti diambil. Air pancut cuci mata kecemasan dan pancuran mandian keselamatan harus boleh diakses di kawasan terdekat yang berpotensi terdedah kepada bahan kimia. Pengudaraan yang mencukupi juga diperlukan untuk membuang atau mencairkan sebarang bahan cemar udara, dan sistem ekzos tempatan harus dipasang jika perlu.

Peralatan pelindung diri (PPE) hendaklah dipakai semasa mengendalikan asid asetik. Ini termasuk cermin mata keselamatan dengan perisai sisi yang tidak berlubang, gogal kimia, topeng gas, sarung tangan PVC sepanjang siku, apron PVC, sut pelindung PVC, pakaian dalam dan but keselamatan.

Sekiranya terdedah kepada asid asetik, adalah penting untuk mengikuti prosedur keselamatan yang betul. Jika terhidu, pesakit perlu dikeluarkan dari kawasan yang tercemar ke sumber udara segar yang terdekat, dibaringkan, dipanaskan, dan berehat. Jika pesakit tidak bernafas dan layak untuk berbuat demikian, CPR harus dilakukan dengan alat topeng injap beg, dan pesakit harus dihantar ke hospital dengan segera.

Jika tertelan, muntah tidak boleh didorong, dan rawatan hospital segera mungkin diperlukan. Jika pendedahan kulit berlaku, pakaian dan kasut yang tercemar hendaklah ditanggalkan, dan kawasan yang terjejas hendaklah dibilas dengan banyak air yang mengalir. Sekiranya bahan kimia itu terdedah kepada mata, mata hendaklah segera dibilas dengan air bersih yang mengalir selama sekurang-kurangnya 15 minit. Pengangkutan ke hospital perlu diatur tanpa berlengah-lengah.

Kesimpulannya, asid asetik adalah bahan kimia serba boleh digunakan dalam pelbagai industri, tetapi ia juga boleh mendatangkan bahaya kepada kesihatan manusia jika tidak dikendalikan dengan betul. Adalah penting untuk mengambil langkah keselamatan yang betul dan memakai PPE yang sesuai semasa mengendalikan asid asetik untuk mengelakkan pendedahan dan mengurangkan potensi bahayanya. Dalam kes pendedahan, prosedur keselamatan yang betul harus dipatuhi, dan rawatan perubatan harus segera dicari.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai cara menangani asid asetik dengan selamat, rujuk SDS anda. Klik disini untuk percubaan Perisian Pengurusan SDS kami atau hubungi kami di sa***@ch*******.net untuk maklumat lebih lanjut mengenai penyelesaian pengurusan bahan kimia kami.