Apa itu Sorbitol?

Sorbitol (formula kimia: C₆H₁₄O₆), juga dikenali sebagai glucitol, muncul sebagai serbuk kristal putih. Ia larut dalam air, gliserol dan propilena glikol, serta sedikit larut dalam metanol, etanol, fenol, asid asetik dan asetamida. Sorbitol mempunyai rasa yang agak manis dan boleh didapati dalam gred teknikal, tulen dan makanan.  

Apakah kegunaan Sorbitol?

Sorbitol disintesis melalui proses mengurangkan glukosa. Ia digunakan dalam pengeluaran kosmetik, tembakau, tekstil, makanan dan julap. 

Sebagai bahan higroskopik (ia menarik lembapan), sorbitol digunakan dalam pembuatan krim kosmetik, serta ubat gigi dan ubat kumur.

Oleh kerana rasa manisnya, sorbitol digunakan untuk menghasilkan banyak makanan diet dan produk tanpa gula termasuk ais krim, pudina, gula-gula getah dan sirap batuk. 

Bahaya Sorbitol

Laluan pendedahan untuk sorbitol termasuk penyedutan, pengambilan dan sentuhan kulit dan mata. 

Penyedutan sorbitol boleh memburukkan lagi keadaan sedia ada seperti bronkitis kronik, emfisema, peredaran darah atau kerosakan sistem saraf atau kerosakan buah pinggang, namun sorbitol biasanya bukan bahaya melalui penyedutan kerana sifatnya yang tidak meruap. 

Sama seperti penyedutan, pengambilan sorbitol mungkin merosakkan mereka yang mengalami kerosakan organ yang sedia ada. Gejala juga boleh termasuk loya, muntah, sakit perut, gas dan cirit-birit, walau bagaimanapun pengambilan kuantiti yang tidak ketara tidak dianggap membimbangkan. 

Sentuhan kulit dengan sorbitol tidak dianggap menyebabkan kerengsaan, tetapi amalan kebersihan yang baik disyorkan dalam apa jua keadaan untuk memastikan pendedahan dikekalkan pada tahap minimum.

Pendedahan mata boleh menyebabkan kerengsaan yang dicirikan oleh koyakan dan kemerahan sementara. Kerosakan yang kasar juga mungkin berlaku.

Keselamatan Sorbitol

Sekiranya dihirup, pindahkan pesakit dari kawasan yang tercemar ke sumber udara segar terdekat. Langkah-langkah lain biasanya tidak diperlukan.

Sekiranya tertelan, segera berikan segelas air kepada pesakit. Pertolongan cemas umumnya tidak diperlukan, tetapi jika ragu-ragu, dapatkan bantuan perubatan. 

Sekiranya pendedahan kulit berlaku, bilas kulit dan rambut yang terkena dengan air dan sabun yang mengalir. Dapatkan rawatan perubatan sekiranya berlaku kerengsaan.

Jika bahan kimia itu terdedah kepada mata, siram mata dengan segera dengan air bersih yang mengalir. Kanta sentuh harus ditanggalkan oleh profesional yang mahir. Dapatkan rawatan perubatan jika kerengsaan berterusan. 

Pengendalian Keselamatan Sorbitol

Air pancut pencuci mata kecemasan harus dapat diakses di kawasan yang berdekatan dengan kemungkinan terdedah kepada bahan kimia dan harus selalu ada pengudaraan yang mencukupi untuk membuang atau mencairkan bahan cemar udara (pasang ekzos tempatan jika perlu). 

PPE yang disyorkan semasa mengendalikan sorbitol termasuk; cermin mata keselamatan dengan perisai sisi, gogal kimia, alat pernafasan habuk, kot makmal, but keselamatan dan sarung tangan getah atau PVC. Krim penghalang kulit juga disyorkan sekiranya berlaku pendedahan kulit.

Sorbitol terdapat dalam beberapa makanan yang kita makan setiap hari, tetapi pengendalian kuantiti komersial boleh melibatkan arahan yang lebih ketat. Sentiasa semak SDS untuk memastikan anda sentiasa mempunyai pengetahuan untuk mengelakkan diri anda daripada bahaya. klik disini untuk percubaan Perisian Pengurusan SDS kami atau hubungi kami di sa***@ch*******.net untuk maklumat lebih lanjut mengenai penyelesaian pengurusan bahan kimia kami.