Theobromine

Apakah Theobromine?

Theobromine (formula kimia: C7H8N4O2), juga dikenali sebagai xanthine, adalah alkaloid yang berasal daripada biji koko. Ia kelihatan sebagai serbuk putih tidak berbau yang rasa pahit. Ia tidak bercampur dengan air. 

Apakah kegunaan Theobromine?

Theobromine dahulunya digunakan dalam farmaseutikal; untuk melebarkan saluran darah, diuretik dan perangsang jantung. Pada masa ini, walaupun tidak ditambah kepada produk koko atau coklat, ia terdapat dalam makanan ini kerana kejadian semula jadi dalam biji koko yang digunakan untuk menghasilkannya. 

Jumlah theobromine dalam coklat cukup rendah untuk kegunaan manusia yang selamat
Jumlah theobromine dalam coklat cukup rendah untuk kegunaan manusia yang selamat

Bahaya Theobromine

Laluan pendedahan untuk theobromine termasuk penyedutan, pengingesan dan sentuhan kulit dan mata. 

Penyedutan theobromine tidak dianggap menyebabkan sebarang kerengsaan pernafasan, namun amalan kebersihan yang baik memerlukan pendedahan diminimumkan dan langkah kawalan dilaksanakan dalam persekitaran pekerjaan. Penyedutan boleh menyebabkan kerengsaan pada hidung dan tekak, menyebabkan batuk dan sedikit ketidakselesaan di dada. Orang yang mempunyai keadaan sedia ada seperti bronkitis kronik, emfisema, peredaran darah atau kerosakan sistem saraf atau kerosakan buah pinggang, mungkin mengalami kerosakan lanjut jika terhidu. 

Pengambilan theobromine mungkin berbahaya, membawa kepada kematian atau kerosakan serius kepada kesihatan individu. Walaupun pengambilan kepekatan di bawah 300mg tidak berbahaya dan boleh membantu melegakan keletihan mental, pengambilan kepekatan melebihi 1g boleh menyebabkan berdebar-debar, keseronokan, insomnia, sakit kepala, pening dan muntah. Dos yang tinggi boleh menyebabkan kulit memerah dan kering, kekejangan perut, loya, cirit-birit, muntah, anoreksia, jaundis, gangguan hati antara lain. Kebanyakan kesan ini berkurangan apabila penggunaan dihentikan. 

Sentuhan kulit dengan theobromine tidak dianggap sebagai merengsa kulit, namun bahaya sistemik mungkin berlaku selepas kemasukan ke dalam aliran darah melalui luka terbuka atau luka. 

Pendedahan mata kepada theobromine boleh menyebabkan ketidakselesaan yang dicirikan oleh koyakan dan kemerahan. Kerosakan yang sedikit kasar juga mungkin berlaku.

Keselamatan Theobromine

Jika terhidu, keluarkan pesakit dari kawasan yang tercemar. Langkah-langkah lain biasanya tidak diperlukan. 

Jika tertelan, dapatkan rawatan perubatan dengan segera kerana rawatan hospital segera mungkin diperlukan. Sementara itu, orang yang berkelayakan dalam pertolongan cemas harus merawat dan menyokong pesakit mengikut keadaan mereka. Apabila rawatan perubatan lebih dari 15 minit, paksa muntah dengan jari di belakang tekak, memastikan pesakit condong ke hadapan atau diletakkan di sebelah kiri mereka (untuk mengelakkan aspirasi). 

Sekiranya pendedahan kulit berlaku, bilas kulit dan rambut yang terkena dengan air dan sabun yang mengalir. Dapatkan rawatan perubatan sekiranya berlaku kerengsaan.

Jika bahan kimia itu terdedah kepada mata, siram mata dengan segera dengan air bersih yang mengalir, ingat untuk mencuci di bawah kelopak mata. Kanta sentuh hanya boleh ditanggalkan oleh kakitangan mahir. Dapatkan rawatan perubatan jika kerengsaan berterusan.

Pengendalian Keselamatan Theobromine

Air pancut cuci mata kecemasan dan pancuran mandian keselamatan harus boleh diakses di kawasan terdekat yang berpotensi terdedah kepada bahan kimia. Perlu sentiasa ada pengudaraan yang mencukupi untuk membuang atau mencairkan sebarang bahan cemar udara (pasang ekzos tempatan jika perlu). 

PPE yang disyorkan semasa mengendalikan theobromine termasuk, gogal kimia, pelindung muka penuh, alat pernafasan habuk, kot makmal dan sarung tangan getah atau PVC. 

Rujuk SDS anda untuk maklumat lebih terperinci tentang pengendalian selamat teobromin. klik disini untuk percubaan Perisian Pengurusan SDS kami atau hubungi kami di sa***@ch*******.net untuk maklumat lebih lanjut mengenai penyelesaian pengurusan bahan kimia kami. 

Chemwatch mempunyai koleksi SDS terbesar di dunia. Untuk PERCUMA salinan daripada Chemwatch-pengarang SDS untuk Theobromine , klik butang di bawah.