Proteine ​​di adesione cellulare calcio-dipendenti. Sono importanti nella formazione di GIUNZIONI ADERENTI tra le cellule. Le caderine sono classificate in base alle loro specificità immunologiche e tissutali distinte, sia per lettere (E- per epiteliale, N- per neurale e P- per caderina placentare) o per numeri (caderina-12 o N-caderina 2 per cervello-caderina). Le caderine promuovono l'adesione cellulare attraverso un meccanismo omofilo come nella costruzione dei tessuti e dell'intero corpo animale.