Una metilxantina presente naturalmente in alcune bevande e utilizzata anche come agente farmacologico. L'effetto farmacologico più notevole della caffeina è come stimolante del sistema nervoso centrale, aumentando la vigilanza e producendo agitazione. Rilassa anche la muscolatura liscia, stimola il muscolo cardiaco, stimola la diuresi e sembra essere utile nel trattamento di alcuni tipi di mal di testa. Sono state osservate diverse azioni cellulari della caffeina, ma non è del tutto chiaro come ciascuna contribuisca al suo profilo farmacologico. Tra i più importanti vi sono l'inibizione delle fosfodiesterasi nucleotidiche cicliche, l'antagonismo dei recettori dell'adenosina e la modulazione della manipolazione intracellulare del calcio. Caffeina: Trattamenti