Eine thermogene Form von Fettgewebe, die aus BRAUNEN ADIPOZYTEN besteht. Es kommt bei Neugeborenen vieler Arten, einschließlich Menschen, und bei Säugetieren vor, die Winterschlaf halten. Braunes Fett ist reich vaskularisiert, innerviert und dicht mit MITOCHONDRIA gefüllt, die Wärme direkt aus den gespeicherten Lipiden erzeugen können.