Anakardia

Rodzaj rośliny z rodziny ANACARDIACEAE. To jest źródło znanych orzechów nerkowca, które są poddawane obróbce cieplnej w celu usunięcia drażniących toksyn. Płyn z łupin orzechów nerkowca (często w skrócie CNSL) jest głównym źródłem związków alkenylofenolowych, zwłaszcza KWASÓW ANAKARDOWYCH, kardolu i kardanolu.