Metyloksantyna naturalnie występująca w niektórych napojach, stosowana również jako środek farmakologiczny. Najbardziej zauważalnym działaniem farmakologicznym kofeiny jest działanie stymulujące ośrodkowy układ nerwowy, zwiększające czujność i wywołujące pobudzenie. Rozluźnia także mięśnie gładkie, stymuluje mięsień sercowy, stymuluje diurezę i wydaje się być przydatny w leczeniu niektórych rodzajów bólów głowy. Zaobserwowano kilka komórkowych działań kofeiny, ale nie jest do końca jasne, w jaki sposób każde z nich wpływa na jej profil farmakologiczny. Do najważniejszych należy hamowanie cyklicznych fosfodiesteraz nukleotydowych, antagonizm receptorów adenozynowych i modulacja wewnątrzkomórkowego transportu wapnia. Kofeina: leczenie