Enzyme, die die ADP-RIBOSE-Gruppe von NAD oder NADP auf Proteine ​​oder andere kleine Moleküle übertragen. Die Übertragung von ADP-Ribose auf Wasser (dh die Hydrolyse) wird durch die NADASEN katalysiert. Die Mono(ADP-Ribose)transferasen übertragen eine einzelne ADP-Ribose. POLY(ADP-RIBOSE)-POLYMERASEN übertragen mehrere Einheiten von ADP-Ribose auf Proteinziele und bilden dabei POLYADENOSIN-DIPHOSPHAT-RIBOSE in linearen oder verzweigten Ketten.